Omphalotus olearius

Nom(s) commun(s): 
Clitocybe de l'olivier
Pleurote de l'olivier
Synonyme(s): 
Pleurotus olearius
Clitocybe olearia

Forme générale

De pleurote ; en touffe

Écologie / Répartition

En touffe sur tronc ou racine d’olivier ou d’autres feuillus (chataîgniers)
Plutôt sud de la Loire

Description

Chapeau: 

en entonnoir orange vif puis se ternissant vers le brunâtre

Stipe: 

orange, un peu excentré

Hyménophore: 

lames longuement décurrentes, orange, parfois luminescentes dans l’obscurité, non séparables de la chair

Microscopie

Spores blanchâtres arrondies

Odeur / Saveur

Odeur peu agréable

Confusions

Avec la Fausse girolle (Hygrophoropsis aurantiaca), comestible plus petite, a des lames fourchues, ne pousse pas en touffe, est plutôt rencontrée sous conifères

Avec la Girolle (Cantharellus cibarius), terricole, plus abricot avec des plis et non des lames

Comestibilité

Très toxique (syndrome résinoïdien)

Remarque(s) particulière(s)

Faux clitocybe lumineux (Omphalotus illudens), pousse plutôt au nord de la Loire, sur châtaignier, commun les années de sécheresse.

Nom scientifique complet : Omphalotus olearius (de Candolle : Fr.) Fayod

Références