Écologie / Répartition
Description
entièrement blanc, hémisphérique avec la présence de plaques irrégulières blanches
blanc, avec un anneau fin-membraneux également de couleur blanche et une volve blanche circoncise
lames libres, serrées, blanches
de couleur blanche
Microscopie
Spores blanches, cylindriques à globuleuses voire elliptiques
Odeur / Saveur
Odeur forte de pomme de terre crue
Saveur peu agréable
Confusions
Le risque majeur est la confusion avec les amanites blanches mortelles, comme :
- Amanite phalloïdes variété blanche (Amanita phalloides var. alba) : absence de plaques sur le chapeau, odeur de rose fanée, volve en sac, anneau membraneux strié, surtout sous feuillus
- Amanite vireuse (Amanita virosa) : stipe pelucheux, chapeau campanulé un peu excentré
- Amanite printanière (Amanita verna) : chapeau et stipe blancs, lisses ; volve en sac
On peut aussi la confondre avec l'amanite citrine (Amanita citrina) : chapeau et stipe jaune pâle, lames banches ; plaques blanches brunissantes sur le chapeau
Comestibilité
Sans intérêt culinaire
Remarque(s) particulière(s)
Nom scientifique complet : Amanita citrina var. alba (Price) Q. & Bat.
Fiche téléchargeable : pdf