Amanita proxima

Nom(s) commun(s): 
Amanite à volve rousse
Amanite proche de l'ovoïde

Forme générale

Massive

Écologie / Répartition

Pousse sous feuillus (chênes) et dans les pinèdes
Peu fréquent, thermophile, méridionale en progression vers le Nord

Description

Chapeau: 

lisse, blanc à ivoire, 4-12 cm de diamètre.

Parfois, reste de plaques vellaires ocres. 

Stipe: 

blanc floconneux

anneau ample blanc, finement strié

volve rousse en sac

Hyménophore: 

lames blanches libres à arêtes floconneuses

Chair: 

blanche

Microscopie

spores amyloïdes elliptiques 

Odeur / Saveur

odeur plus ou moins iodée devenant vite désagréable 

Confusions

Amanite ovoïde (Amanita ovoidea)plus charnue, anneau crèmeux, volve blanche, commune, souvent indigeste

Amanites blanches mortelles (Amanita virosa, Amanita verna, Amanita phalloides var.alba) : élancées, anneaux membraneux

Agaric des jachères (Agaricus arvensis) : chapeau blanc jaunissant lentement, lames roses puis brun chocolat, odeur un peu anisé, dans les prés et lisières de forêts, comestible

 

 

Comestibilité

Toxique, syndrome proximien

Remarque(s) particulière(s)

Nom scientifique complet: Amanita proxima Dumée

Références