Agaricus campestris

Ordre:

Agaricales (Basidiomycètes)

Nom(s) commun(s):

Agaric champêtre

Nom(s) vernaculaire(s):

Rosé des prés

Description

Chapeau:

convexe blanchâtre fibrilleux ou lisse

Stipe:

blanc atténué à la base, anneau fragile, fugace

Hyménophore:

lames rose vif puis brun-chocolat, à arêtes concolores, libres

Chair:

Un peu rosissante

Confusions

Autres agarics des pelouses

Attention notamment à :

Agaric radicant (Agaricus romagnesii), toxique (indigeste)
Chapeau à squamules brunâtres au centre, lames brun sale à maturité avec arêtes plus pâles, stipe un peu bulbeux avec à la base des cordons blancs en forme de racine ; commun dans les parcs, souvent sous tilleuls, jardins de ville

Agaric jaunissant (Agaricus xanthoderma), toxique
Chapeau trapézoïdal, chair très jaunissante, odeur désagréable de cartouche d’encre (phénol)