Ordre:
Nom(s) commun(s):
Phalle impudique
Nom(s) vernaculaire(s):
Satyre puant
Forme générale
Tête conique sur un pied allongé
Écologie / Répartition
Dans forêt de feuillus ou de conifères
Commun
Description
Chapeau:
Au départ, il est en forme d'œuf blanc, gélatineux, avec des cordons mycéliens à la base. Puis la tête blanche alvéolée et conique du phallus se distinguera
Stipe:
L'œuf persiste à la base du stipe, en une sorte de volve blanche. Le stipe est de forme cylindrique, blanche et alvéolée
Hyménophore:
La tête sera couverte d'une gléba verte noirâtre, visqueuse
Odeur / Saveur
Odeur nauséeuse, très prononcée, de cadavre
Confusions
Avec d'autres espèces du même genre, comme P. hadrianii, plus grèle, avec une volve rosée et préférant les sols sablonneux
Comestibilité
A l'état mature, l'odeur est si repoussante, qu'il n'y a aucune envie de la consommer. Mais en forme d'œuf, le centre blanc peut l'être et il a un goût de radis
Remarque(s) particulière(s)
Nom scientifique complet : Phallus impudicus L. : Pers.
Références
- Marcel BON. Champignons d'Europe occidentale. Ed. Arthaud, 1988, 368p.
- Régis COURTECUISSE, Bernard DURHEM. Guide des champignons de France et d'Europe. Ed. Delachaux et Niestlé, Paris, 2000, 480p.
- Guillaume EYSSARTIER, Pierre ROUX. Le guide des champignons - France et Europe. Ed. Belin:, Paris, 2013, 1120p.
- Jean-Marie POLESE. Les champignons et leurs milieux. Ed. Rustica, Paris, 2002, 320p.
QR CODE:
