Imleria badia

Nom(s) commun(s): 
Bolet bai
Synonyme(s): 
Xerocomus badius
Boletus badius

Forme générale

Petit bolet à pied cylindrique

Écologie / Répartition

Pousse sur les sols non calcaires, généralement sous les pins
Espèce commune

Description

Chapeau: 

6 à 16 cm de diamètre, convexe, de couleur marron comme la robe bai des chevaux, visqueux par temps humide, avec des débris végétaux (aiguilles...) collés par temps sec

Stipe: 

cylindrique, relativement lisse, de couleur ochracée à roussâtre, on peut apercevoir une petite zone démarquée en haut du stipe de couleur jaune, ainsi que de fines stries ou marbrures brunes le long du stipe (pas de réseau)

Hyménophore: 

tubes larges, anguleux, de couleur blanchâtre puis jaune verdâtre,
pores fins concolores aux tubes, bleuissant fortement au toucher

Chair: 

de couleur blanc jaunâtre qui a tendance à bleuir sous la pression du doigt ou à la coupe 

Microscopie

Spores allongées-fusoïdes, sporée de couleur brune

Odeur / Saveur

Odeur faible 

Saveur agréable de noisette

Confusions

- Bolet à chair jaune (Xerocomus chrysenteron: chapeau qui se craquèle, chair rouge sous la cuticule, stipe grêle strié de points rouges alignés, chair jaune

- Bolet subtomenteux (Xerocomus subtomentosus) : chapeau chamois feutré, tubes échancrés, pores peu bleuissants au toucher, chair jaune subimmuable

 

Comestibilité

Espèce comestible réputée en velouté

Attention à l'accumulation des radio-éléments et métaux lourds

Remarque(s) particulière(s)

Nom scientifique complet : Imleria badia (Fr. : Fr.) Vizzini

Fiche téléchargeable : pdf

Références